大熱生酮飲食減肥法，不少名人都高呼有效，亦有研究指出生酮飲食對控制血糖有好處。不過生酮飲食並不是所有人都適合，尤其是膽固醇高人士，隨時會令壞膽固醇指數上升！膽固醇高人士應如何降低指數，同時獲得好體態？

有「營養標籤」的協助，不但能按照個人的營養需求選擇食物，亦有助計算或控制每日各項營養攝取的份量。香港的營養標籤一般配置為「1+7」，其中「1」代表能量，「7」代表7種指定營養素。每人每日攝取能量和營養素的需求各有不同，究竟閱讀營養標籤有甚麼要注意呢？

現時全球的30歲至79歲人口中，估計有12.8億人屬高血壓患者。高血壓患者需要透過飲食控制和運動來維持健康，若患上高血壓後不加以治療及控制，可能會引發心臟疾病、腎衰竭及中風等致命的併發症。除了遺傳及高齡這些不可控制的風險因素外，市民可以透過改變飲食習慣預防高血壓。了解更多高血壓飲食資訊。

相信不少人從小就被教導要「有衣食」，所以香港不少家庭都有吃「隔夜飯餸」的習慣；部分學生、上班一族等更會將隔夜飯餸當成第2天的午餐，以節省金錢。雖然節儉是一種美德，但並非所有食物都可以成為隔夜飯餸！要留意部分食物可能會在隔夜存放的過程中滋生大量細菌，即使再次翻熱也未必能殺死所有細菌，或會引起食物中毒；而部分食物裏所含的物質則可能因為細菌或溫度變化等而產生化學作用，形成致癌物質。