【中醫百科】服食中藥不戒口 可能會使病情加重
中藥本身是天然物，不過中藥的活性成分複雜，寒熱屬性各有不同，一般中醫師開藥時，都會同時提醒患者要注意哪些飲食禁忌，如果不遵照中醫師的勸告，亂服中藥或飲食不戒口，不但藥效無法充分發揮，甚至還可能對身體有害。所以，當在服用中藥時，有幾種食物應該要特別注意。
為甚麼需要「戒口」？
戒口主要有兩方面：
- 部分藥材的藥性和某些食物同時服用後，會削弱藥效，或提升了藥材本身的毒性。例如服用參類中藥時（人參等），要忌食蘿蔔。因為人參是大補元氣的食物，白蘿蔔性味偏寒涼，有清熱氣、解毒的療效，一補一消，便降低了人參的補氣作用。
- 部分食品被定義成發物，這類食品一般不利於康復或會加重病情。例如患有咳喘、鼻敏感、濕疹等過敏性疾病人士要忌食蛋、蝦、蟹等食物，因為這些食物可能是過敏原。
以下為大家整合最常見的戒口食物：
服用中藥甚麼情況下要戒口？
中醫的藥方都非常講求配合不同情況，和每個人的身體狀態。接下來就拆解一下那5種情況會需要「戒口」。
1. 正在服用溫補藥的人
白蘿蔔營養豐富，更被稱為平民人參，但它們並不適合正在服用溫補藥的人。因為中醫認為白蘿蔔是寒涼性的食物。而服用溫補藥物通常被用來補充陽氣或提升身體的熱能，以平衡體內的陰陽能量。在這種情況下，過多攝取寒性食物（如白蘿蔔）可能會導致陰陽失衡，抵消藥物的療效或產生不適反應。
此外，根據中醫理論，白蘿蔔具有清熱解毒的作用，有助於消食化積，但這種作用可能會與溫補藥物的效果互相衝突，降低藥物的療效。服用溫補藥物之前，請咨詢專業中醫師或醫生的建議。他們可以根據您的個人情況提供具體的飲食指導，每個人的體質和狀況都不同，對食物的反應也會有所不同。
2. 正在服用寒性藥物的人
辣椒並不適合正在服寒性藥物的人。因為中醫認為辣椒屬熱性食物，而寒性藥物時常用於清熱、散寒或平衡體內的陰陽能量。在這種情況下，過多攝取熱性食物（如辣椒）可能會導致陰陽失衡，減弱藥物的療效或引發不適反應。
再加上辣椒含有辣椒素等刺激性成分，這些成分會刺激消化系統。在服用寒性藥物期間，消化系統可能處於較敏感的狀態，進食辣椒可能導致腸胃不適、消化不良或加重原有的症狀。
3. 正在服用溫熱藥物的人
冰塊作為寒性食物並不適合正在服溫熱性質藥物的人。中醫認為人體必須氣血調和才能正常運作，而吃冰塊容易耗損脾胃機能。當服用溫熱性質的中藥時，這些藥物通常用於溫補、驅寒或平衡體內的陰陽能量。在這種情況下，過多攝取寒性食物（如冰）可能會導致體內陰陽失衡，減弱藥物的療效或引發不適的反應。
而且冰塊進入體內後，會導致胃腸道的血管收縮，降低消化系統的溫度，不利於酵素進行分解，影響藥物的吸收和消化過程，降低藥材的功效。；亦可能導致胃腸道的功能不順暢，引起腹痛、脹氣或腸胃不適等消化問題。
雖然有些人可能對冰食的耐受性較好，不會出現明顯的不適反應。但對於正在服用溫熱性質中藥的人來說，為了確保藥物的效果和身體的平衡，建議盡量避免過多攝取寒性食物。
4. 正在服用健脾胃藥的人
糯米被認為是一種補充食物，性質偏寒。對於正在服用健脾胃藥的人來說，進食過多糯米可能會對藥物的療效產生一定的影響。
健脾胃藥通常用於調理和增強脾胃功能，改善消化問題和促進食欲。這些藥物通常具有溫性或溫補的性質，用於增強脾胃的消化力量。然而，糯米作為一種寒性食物，可能會導致冷卻或減弱胃腸功能，影響藥物的功效。
再者，糯米含有澱粉質，比較不易消化，如果大量進食糯米，會消耗大量能量作消化，使脾胃負擔加重，對正在服用健脾胃藥的人可能產生不利影響，包括腹脹、消化不良和食慾不振等問題。
5.過敏或正在治療皮膚疾病的人
芒果並不適合過敏或正在治療皮膚疾病的人食用。因為有研究指出芒果屬於果實過敏原之一，會引致過敏反應，如皮膚紅腫、發癢、喉嚨腫脹等。
芒果會刺激皮膚，因為芒果的皮和其汁液中含有芒果素，是天然的酸性物質。這可能導致接觸性皮膚炎或過敏性皮膚反應。因此，對於正在治療皮膚疾病的人來說，接觸芒果可能會加重皮膚不適或導致症狀惡化。
以上的例子就是「藥食戒口」。所謂「藥食同源」，每種食材和藥材都有四氣五味之分。中醫用藥時，會利用四氣糾正患者體質。如果食物與藥物屬性相忌，便會有礙藥效發揮治療作用，甚至有機會加強藥物毒性，要小心為上。
以上的例子就是「藥食戒口」。所謂「藥食同源」，每種食材和藥材都有四氣五味之分。中醫用藥時，會利用四氣糾正患者體質。如果食物與藥物屬性相忌，便會有礙藥效發揮治療作用，甚至有機會加強藥物毒性，要小心為上。